农业大学一般设有以下专业：

农学：

涉及农作物育种栽培、蔬菜水果花卉栽培、植物保护、林业等方向。

园艺：

专注于果蔬、观赏植物和花卉的栽培、育种及养护。

植物保护：

研究植物病、虫、草害的预测预报、植物检疫、综合防治及农药生产、经营管理等。

畜牧学：

包括动物营养、繁殖、健康和畜产品加工等内容。

兽医学：

主要研究动物养殖、动物医学方向，包括水产养殖、动物医学、动物检疫等。

水产学：

关注水生生物的养殖技术、水处理和水体管理。

农业资源与环境：

涉及农业资源的合理利用、环境保护和可持续发展。

农业经济管理：

包括农业经济、农业政策、农产品市场营销等。

食品科学与工程：

研究食品的加工、保存、品质控制等。

农业工程：

结合工程技术与农业生产需要，包括农业机械化、农业水土工程、农业电气化与自动化等。

林学：

研究森林资源、森林生态、木材科学与工程等。

森林资源保护与游憩：

涉及森林资源的保护、管理和游憩等。

木材科学与工程：

研究木材的生产、加工和利用。

野生动物与自然保护区管理：

涉及野生动物的保护和管理。

草业科学：

研究草地资源、草地生态和草地管理。

森林工程：

研究森林资源的工程利用和保护。

林产化工：

研究森林资源的化工利用。

动物药学：

研究动物药物的开发和应用。

动物科学：

研究动物生物学、动物遗传、动物行为等。

水产养殖学：

研究水生生物的养殖技术。

海洋渔业科学与技术：

研究海洋渔业的生产、加工和利用。

水族科学与技术：

研究水生生物的养殖和利用。

生物科学：

研究生物的基本理论和知识。

生物技术：

研究生物技术的应用和开发。

资源环境科学：

研究资源和环境的相互关系及可持续发展。

环境工程：

研究环境保护和污染治理的技术和方法。

农业机械化及其自动化：

研究农业机械的设计、制造和应用。

农业电气化与自动化：

研究农业生产的电气化和自动化技术。

农业建筑环境与能源工程：

研究农业建筑的环境控制和能源利用。

农业水利工程：

研究农业水利工程的设计、施工和管理。

31. 社会学、 数学与应用数学、 法学、 英语、 经济学类、 生物工程、 葡萄与葡萄酒工程、 食品质量与安全、 环境科学与工程类、 水利类、 土木类、 计算机科学与技术、 电子信息类、 电气工程及其自动化、 车辆工程、 工业设计等。

这些专业涵盖了农业、林业、动物科学、食品科学、工程、经济管理等多个领域，体现了农业大学的办学定位和优势。具体专业设置可能会因学校不同而有所差异，建议以学校最新公布的数据为准。