以下是一些提供八年制教育的大学及其专业：

北京大学医学部

临床医学八年制

基础医学八年制

口腔医学八年制

清华大学医学院

临床医学八年制

北京协和医学院

临床医学八年制

复旦大学上海医学院

临床医学八年制

中山大学中山医学院

临床医学八年制

四川大学华西医学中心

临床医学八年制

浙江大学医学院

临床医学八年制

华中科技大学同济医学院

临床医学八年制

中南大学湘雅医学院

临床医学八年制

海军军医大学（原第二军医大学）

临床医学八年制

空军军医大学（原第四军医大学）

临床医学八年制

陆军军医大学（原第三军医大学）

临床医学八年制

南方医科大学（原第一军医大学）

临床医学八年制

上海交通大学医学院

临床医学八年制

哈尔滨医科大学

临床医学八年制

这些大学提供的八年制专业主要集中在临床医学，部分学校还包括基础医学和口腔医学。这些专业通常采用“本硕博”连读的方式，旨在培养高层次、高水平的医学人才。建议学生在选择学校和专业时，综合考虑自己的兴趣和职业规划，以及各学校的教学资源和就业情况。