山东运动训练专业的排名情况如下：

山东大学：

运动训练专业排名等级为 --。

中国海洋大学：

运动训练专业排名等级为 --。

烟台大学：

运动训练专业排名等级为 --。

山东理工大学：

运动训练专业排名等级为 B。

聊城大学：

运动训练专业排名等级为 B。

烟台黄金职业学院：

运动训练专业排名等级为 --。

菏泽职业学院：

运动训练专业排名等级为 --。

山东体育学院：

运动训练专业全国排名为 26，居全国前30%。

青岛体育学院：

运动训练专业设置包括体育教育、体育科学、运动训练等。

山东师范大学体育学院：

运动训练专业设置包括体育教育、运动训练、运动人体科学等。

山东英才学院：

体能训练专业排名等级为 --。

山东运动能力开发专业排名前1的大学有山东体育学院。

建议：

山东大学、 中国海洋大学和 烟台大学在运动训练专业方面的具体排名情况未明确给出，但可以推测这三所大学的运动训练专业在全国范围内的排名可能较为靠前。

山东体育学院在运动训练专业方面的全国排名为第26位，居全国前30%，显示出较高的教学水平和综合实力。

山东英才学院在体能训练专业方面表现突出，但具体排名情况未明确给出。

以上排名信息基于最近发布的数据，建议以官方最新公布的信息为准。