在西宁选择专业和学校时，可以考虑以下建议：

青海大学

王牌专业：生态学、中国语言文学（藏语言文学）、数学与应用数学、临床医学、音乐学、美术学等。

其他专业：经济学、物理学、环境科学、政治学与行政学、汉语言文学、英语、历史学、地理科学、生物科学、通信工程、预防医学、工商管理、旅游管理、音乐学、视觉传达设计等。

学科优势：青海大学在工、农、医、管四大学科领域有较好的研究和教学水平，特别是在高原科学研究和生态环境研究方面。

青海师范大学

师范类专业：地理科学、计算机科学与技术、中国少数民族语言文学（藏语言文学）、数学与应用数学等。

其他专业：教育学、文学、历史学、理学、工学、管理学等。

教育特色：青海师范大学以师范教育为主，同时涵盖多个学科领域，培养了大量优秀教师和教育管理人才。

青海民族大学

民族类专业：文学、历史学、法学、经济学、管理学、教育学等。

其他专业：计算机科学与技术、中国少数民族语言文学（藏语言文学）、数学与应用数学等。

教育特色：青海民族大学以民族特色教育为主，注重培养少数民族地区的优秀人才。

青海交通职业技术学院

特色专业：交通运输类教育，如交通、机械、电子信息等领域。

其他专业：道路桥梁工程技术、汽车运用技术、物流管理等。

就业情况：学校与行业紧密联系，毕业生就业率较高。

青海卫生职业技术学院

特色专业：医疗卫生领域，如护理、药学、医学检验技术等。

其他专业：助产、口腔医学等。

教学设施：学校拥有一流的教学设备和实训基地，为学生提供了丰富的临床实践机会。

青海省西宁市职业技术学院

综合高职院校：提供多个专业方向，包括机电一体化技术、汽车检测与维修技术、计算机应用技术等。

其他专业：护理、学前教育、会计、电子商务等。

实践教学：该校注重实践教学，与多家企业合作，为学生提供实习机会。

根据以上信息，如果你对生态学、中国语言文学（藏语言文学）、数学与应用数学、临床医学等专业感兴趣，青海大学是很好的选择。如果你希望从事师范教育或民族教育，青海师范大学和青海民族大学是理想的选择。对于交通运输和医疗卫生领域，青海交通职业技术学院和青海卫生职业技术学院则提供了专业的培训和就业支持。

建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业和学校。