山东高考的考试科目包括以下几类：

统一高考科目

语文

数学

外语（含笔试和听力）

普通高中学业水平等级考试科目

物理

化学

生物

思想政治

历史

地理

建议

文科考生：建议选择政治、历史、地理作为选考科目，以符合文科生的学科背景。

理科考生：建议选择物理、化学、生物作为选考科目，以符合理科生的学科背景。

综合考生：可以根据自己的兴趣和职业规划，从上述科目中选择最适合自己的组合。

这些科目共同构成了山东高考的完整体系，旨在全面评估学生的学术能力和综合素质。