中国大学的假期安排通常包括暑假和寒假，以及国家规定的节假日。根据不同地区和学校，假期的具体天数可能会有所不同。以下是一些一般情况：

暑假：

时间通常约为2个月，大致在6月底或7月初放假，9月份开学。

寒假：

时间相对较短，大约为30天至40天左右，通常在1月中旬或一月末期放假，二月中旬或二月末期开学。

总假期天数：

普通大学的假期总天数大约为115天左右，其中包括寒暑假以及国家规定的节假日。

因此，大学开学假期的时间大致为 两个月左右。具体的假期安排还需参考各学校公布的校历和通知。