南通大学在二本批次招生的专业涵盖了多个学科领域，具体包括以下几类：

工科类专业

机械工程

电子信息工程

计算机科学与技术

土木工程

机械电子工程

网络工程

物理学

化学工程

生物工程

高分子材料与工程

交通运输类

建筑电气与智能化

测控技术与仪器

非织造材料与工程

电气工程及其自动化

经济类专业

经济学

国际经济与贸易

金融学

会计学

统计学

经济管理类

教育类专业

教育学

心理学

学前教育

特殊教育

小学教育

汉语国际教育

医学类专业

临床医学

护理学

医学影像学

药学

预防医学

康复治疗学

文学类专业

汉语言文学

广播电视新闻学

对外汉语

历史学

思想政治教育

新闻学

秘书学

汉语国际教育

国际经济与贸易

工商管理

物流管理

会计学

行政管理

法学

小学教育

学前教育

应用心理学

英语

商务英语

翻译

日语

服装设计与工程

理学类专业

物理学

化学

环境科学

应用物理学

农林类专业

生物科学

地理科学

生物信息学

海洋技术

园林

管理类专业

公共事业管理

社会工作

行政管理

工商管理

物流管理

会计学

经济管理类

艺术类专业

服装设计与工程

轻化工程

视觉传达设计

环境设计

动画

其他类专业

药学

预防医学

应用化学

海洋技术

应用心理学

纺织工程

工程管理

康复治疗学

建议：

如果希望在南通大学选择二本专业，可以优先考虑上述列出的专业，特别是那些在江苏省内排名较高、就业前景较好的专业，如经济学、教育学、计算机科学与技术等。

由于专业设置可能会随时间变动，建议以南通大学最新公布的数据为准。