吉林大学单列专业包括但不限于以下这些：

1. 法学专业

2. 朝鲜语专业

3. 新闻学专业

4. 资源勘查工程专业

5. 植物保护专业

6. 临床医学专业

7. 哲学专业

8. 化学专业

9. 车辆工程专业

10. 放射医学专业

11. 经济学专业

12. 汉语言文学专业

13. 数学与应用数学专业

14. 机械工程及自动化专业

请注意，专业设置可能会发生变动，具体的单列专业名单以吉林大学最新公布的为准。如果您需要最新的信息，请参考吉林大学官方网站或相关招生简章。