湖南有几所大学提供骨科专业，包括：

湖南中医药大学：

这所大学在中医骨伤科学专业方面具有很高的声誉，并且拥有硕士和博士学位点。

南阳医学高等专科学校：

在全国排名中位列第一。

湖南中医药高等专科学校：

在全国排名中位列第二。

重庆三峡医药高等专科学校：

在全国排名中位列第三。

建议您查看最新的官方排名信息以获得准确数据，并考虑各学校的具体专业特色和教学资源，以做出最适合自己的选择。