贵州拥有多所知名大学，每所大学都有其特色专业。以下是一些贵州大学的出名专业：

贵州大学

世界一流建设学科：植物保护

国家级重点学科：植物保护

国内一流建设学科：9个

区域一流建设学科：

10个

国家级特色专业：材料科学与工程、农林经济管理、汉语言文学、自动化、林学、冶金工程、电子科学与技术、哲学、机械设计制造及其自动化

省级特色专业：采矿工程、植物保护

贵州省示范性专业：计算机科学与技术、冶金工程、材料科学与工程、材料成型及控制工程、汉语言文学、自动化、林学

贵州师范大学

王牌专业：思想政治教育、小学教育、应用心理学

国家级特色专业：无

省级特色专业：无

贵州省示范性专业：无

贵州医科大学

王牌专业：临床医学、药学、预防医学、医学检验

国家级特色专业：无

省级特色专业：无

贵州省示范性专业：无

贵州民族大学

国家级特色专业：无

省级特色专业：无

贵州省示范性专业：无

贵州财经大学

王牌专业：金融学、会计学、财政学

国家级特色专业：无

省级特色专业：无

贵州省示范性专业：无

贵州中医药大学

王牌专业：中医学、中药学、针灸推拿学

国家级特色专业：无

省级特色专业：无

贵州省示范性专业：无

遵义医科大学

王牌专业：临床医学、护理学、药学

国家级特色专业：无

省级特色专业：无

贵州省示范性专业：无

凯里学院

王牌专业：民族学、旅游管理

国家级特色专业：无

省级特色专业：无

贵州省示范性专业：无

六盘水师范学院

王牌专业：教育学、汉语言文学、数学与应用数学

国家级特色专业：无

省级特色专业：无

贵州省示范性专业：无

贵州轻工职业技术学院

王牌专业：酿酒工程、物流、大数据

国家级特色专业：无

省级特色专业：无

贵州省示范性专业：无

铜仁职业技术学院

王牌专业：茶叶加工、生态农业

国家级特色专业：无

省级特色专业：无

贵州省示范性专业：无

贵州工商职业学院

王牌专业：大数据、会计、工程造价、建筑工程技术

国家级特色专业：无

省级特色专业：无

贵州省示范性专业：无

这些专业在贵州省内乃至全国都享有较高的声誉和影响力，是各自学校的王牌专业。建议学生在选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，结合各学校的优势专业进行选择。