拥有红白配色校徽的大学及其专业可能因时间和设计更新而有所变化。以下是一些可能拥有红白配色校徽的大学及其专业示例：

北京中医药大学- 该校徽在2023年更新为红白色彩的新版徽章，但具体专业信息未提供。

剑桥大学- 剑桥大学的校徽中心图案是以红色为背景的盾形，盾形上方有三本书，周围有八个金色盾形图案。具体专业信息未提供。

斯坦福大学- 斯坦福大学的校徽以红色为背景，盾形内部有一个悬挂着树枝的金色三角形。具体专业信息未提供。

华中科技大学- 该校徽的形状和颜色可能不被所有人喜欢，但它是中国前十的大学之一，拥有红白色彩。具体专业信息未提供。

由于校徽设计可能随时间变化，且不同大学的校徽设计可能相似，因此以上信息可能存在误差或不完全准确。如果需要更详细的信息，建议直接访问各大学的官方网站或联系学校相关部门以获取最新和准确的信息。