安徽古代大学的专业设置主要集中在文学和历史领域。以安徽大学为例，其中国古代文学专业涵盖了以下研究方向：

中国古代文学：

研究中国上古至近代的文学。

中国诗歌研究：

专注于中国古代诗歌的演变和发展。

中国古代散文研究：

探讨中国古代散文的风格和流派。

中国古代戏曲小说研究：

分析中国古代戏曲和小说的艺术特色。

山水旅游文学：

研究山水题材在文学作品中的表现。

此外，安徽大学还有其他一些与古代文学相关的专业，如中国哲学、外国哲学、政治经济学、金融学、马克思主义发展史、经济法学、文艺学、英语语言文学、新闻学、历史文献学（含古文字学）等。

建议您在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择与自己发展需求相匹配的专业。