在安徽省，提供支教专业的大学包括但不限于以下几所：

安徽师范大学

安庆师范大学

合肥师范学院

阜阳师范大学

淮北师范大学

淮南师范学院

安徽工程大学

蚌埠学院

安徽工程大学机电学院

安徽广播影视职业技术学院

安徽农业大学涉外学院

安徽教育学院

安徽警官职业学院

合肥学院

马鞍山师范高等专科学校

桐城师范高等专科学校

滁州学院蒲公英支教团

春晖学社

清华大学“皖南清韵”支教调研实践支队

这些学校提供了与支教相关的专业，包括小学教育、教育技术、幼儿教育等，为有意从事教育支教工作的学生提供了丰富的选择。建议学生在选择学校和专业时，综合考虑自己的兴趣和职业规划，以及各学校的教学资源和支教机会。