茶台修复专业主要学习以下内容：

文物保护修复理论和技术

文物保护法概论：了解文物保护相关的法律法规。

文物学：学习文物的基本知识和分类。

中国通史：了解中国历史文化背景。

文物保护修复理论：学习文物保护修复的基本理论和方法。

文物保护修复技术：掌握具体的修复技术和操作方法。

绘图：学习如何绘制文物修复图纸。

摄影：学习如何拍摄和记录文物修复过程。

博物馆学和考古学

博物馆学概论：了解博物馆的管理和运营。

考古学基础：学习考古学的基本知识和方法。

中国古代科学技术史

中国古代科学技术史：了解中国古代的科技成就。

工艺美术基础

工艺美术基础：学习工艺美术的基本知识和技能。

文物政策法规及技术标准

文物政策法规及技术标准：了解文物相关的政策法规和技术标准。

中国古代书画和陶瓷

中国古代书画：学习中国古代书画的基本知识和修复方法。

中国古代陶瓷：学习中国古代陶瓷的基本知识和修复方法。

这些课程旨在培养具备良好职业道德、人文素养、艺术修养和文化素质，掌握文物保护修复相关的基本知识，并能够应用传统方法和现代科学手段进行文物修复与保护的高素质技术技能人才。