以下是一些有士官生专业的大学：

北京电子科技职业学院

江西信息应用职业技术学院

潍坊工程职业学院

潍坊科技学院

长沙航空职业技术学院

武汉交通职业学院

重庆交通职业学院

长春职业技术学院

山东交通职业学院

山东信息职业技术学院

河南交通职业技术学院

河南医学高等专科学校

浙江交通职业技术学院

陆军工程大学军械士官学校（位于湖北武汉）

陆军装甲兵学院士官学校（位于吉林长春）

海军蚌埠士官学校（位于安徽蚌埠）

海军大连舰艇学院士官学校（位于辽宁大连）

空军通信士官学校（位于辽宁大连）

火箭军青州士官学校（位于山东省青州市）

武警特警学院

南京信息职业技术学院

渤海船舶职业学院

浙江建设职业技术学院

江苏海事职业技术学院

江苏信息职业技术学院

南昌工程学院

这些大学提供不同类型的士官专业，涵盖陆军、海军、空军、火箭军、武警部队等多个军种。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。