在湖南，有多所大学提供地理信息科学专业，以下是一些开设该专业的大学及其排名情况：

湖南师范大学：

在湖南省内排名第一位。

长沙理工大学：

在湖南省内排名第二。

湖南科技大学：

在湖南省内排名第三位。

中南林业科技大学：

在湖南省内排名第四位。

衡阳师范学院：

在湖南省内排名第五位。

湖南城市学院：

在湖南省内排名第六位。

湖南文理学院：

在湖南省内排名第七位。

中南大学：

在湖南省内排名第八位。

这些大学在地理信息科学专业方面都有较好的教学和科研实力，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校。