在贵州，有几所高校开设了消防专业，包括本科和专科层次的教育。以下是一些提供消防专业教育的高校：

贵州大学

贵州建设职业技术学院

贵州民族大学

贵州消防学校

贵州贵阳中山科技学校

遵义市职业技术学校

金沙第二职业技术高级中学

镇宁民族职业技术中学

贵州省电子信息高级技工学校

贵阳铁路高级技工学校

贵州中医药职业学校

贵阳铁路工程学校

贵阳经济技术学校

贵州工商职业学院

贵州航空职业技术学院

贵州师范大学应急管理学院

贵州财经大学外国语学院

建议在选择消防相关专业时，综合考虑各院校的师资力量、教学设施及就业情况，选择最适合自己的学校。