漯河大学中一些在就业市场上表现较好的专业包括：

建筑工程系：

特别是建筑CAD实验室方面，该系有很高的声誉。土木工程等专业在就业市场上也有很好的表现。

食品系：

食品质量与安全、食品加工技术等专业与漯河当地及周边地区的食品产业发展紧密相关，因此在就业方面具有一定的优势。

经济管理类专业：

市场营销、会计、连锁经营管理（门店管理）、会计信息管理等专业培养的人才在各类企业和组织中都有广泛的需求。

旅游管理专业：

随着旅游业的发展，旅游管理专业也具有较好的就业前景。

酒店管理专业：

随着酒店业的快速发展，酒店管理专业的毕业生也有较多的就业机会。

学前教育 和 健康管理：

这两个专业在漯河市的大学中也有开设，并且根据查询结果，这些专业在就业市场上也有一定的需求。

大数据技术专业：

这是漯河职业技术学院等学校的特色专业之一。

此外，漯河职业技术学院还有一些值得推荐的王牌专业，包括：

机电一体化技术。

食品营养与检测。

建筑工程技术。

新能源汽车技术。

数控技术。

模具设计与制造。

智能控制技术。

汽车制造与试验技术。

计算机应用技术。

这些专业在就业市场上都有较好的表现，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。