福州大学挂科率较高的专业可能包括以下几类：

医学专业：

医学专业课程繁多，包括生理生化、病理病生、内科学、外科学等，学习难度大，需要记忆的内容庞大。

数学专业：

数学专业课程深入，如高等代数、微积分、线性代数等，对学生的逻辑思维和解题能力要求高。

法学专业：

法学专业涉及的法律概念广泛，需要精准掌握和分析，学习压力大。

计算机专业：

计算机专业课程广泛且深入，包括硬件、软件、前端开发、后端架构等，实践操作要求高。

土木工程专业：

土木工程专业包含结构力学、理论力学、材料力学等课程，以及混凝土结构设计原理和钢结构设计原理等，难度较大。

会计专业：

会计专业课程内容繁琐，需要不断实践和复习，对理科和文科结合的能力要求高。

外语专业：

外语专业需要掌握大量单词、句型和文化知识，对记忆力和语言应用能力要求高。

机械类专业：

机械类的课程如工程制图等，虽然内容看似容易，但实际上需要大量的绘图和手工操作，难度较大。

通信专业：

通信原理、信号与系统、模电数电、电磁波等课程号称“四大名补”，物理、数学、电子和网络课程都要学，学习压力非常大。

电气专业：

电气专业作为工科专业的主力军，考试难度较大，且毕业后的就业压力也不容忽视。

这些专业由于课程难度大、内容繁多或实践操作要求高，导致挂科率相对较高。建议学生在选择专业时，充分了解各个专业的特点和学习要求，做好充分的准备和规划。