运动训练专业主要学习以下内容：

竞技运动相关的基本理论知识：

包括运动训练学、运动解剖学、运动生理学、运动心理学等。

运动专项知识和实际操作能力：

如足球、篮球、排球、田径、游泳、拳击、散打、跆拳道、举重等项目的培训与教学。

健康体魄及营养、卫生相关知识：

能够独立组织和指导运动健身、运动娱乐和休闲等活动。

体育赛事组织与管理：

包括运动损伤与防护、体育管理学等内容。

体育教育相关的知识和技能：

如体育教学、课外运动训练与竞赛工作、体育科学研究等。

综合素质和能力：

如创新精神和实践能力，以适应社会和体育行业的发展需求。

此外，该专业还开设了一些选修课程，如保健推拿、体育经纪人、体育概论、专项提高课等，以拓宽学生的知识面和技能。

总的来说，运动训练专业旨在培养具备扎实理论基础和较强实际操作能力的高素质技术技能人才，能够在竞技体育领域从事训练、教学、竞赛、管理等方面的工作。