以下是一些开设安全工程及相关专业的大学：

中国科学技术大学：

安全科学与工程系成立于2004年，是国家安全工程专业教学指导委员会副主任单位，设有安全工程本科专业和安全技术及工程研究生专业。

中国矿业大学：

安全工程专业领域长期处于领先地位，依托深厚的矿业工程背景，安全工程学院是国内最早成立的同类学院之一。

清华大学：

安全工程专业也是国内顶尖的专业之一，拥有强大的师资力量和先进的实验室设备。

北京理工大学：

安全工程专业主修课程包括安全系统工程、安全监测与监控、职业卫生与职业医学等。

北京科技大学：

安全工程专业在软科2024年中国大学本科专业排名中被评为A+级。

中国石油大学（北京）：

安全工程专业在软科2024年中国大学本科专业排名中被评为A级。

重庆大学：

安全工程专业在软科2024年中国大学本科专业排名中被评为A级。

西安科技大学：

安全工程专业在软科2024年中国大学本科专业排名中被评为B级。

南京理工大学：

安全工程专业在软科2024年中国大学本科专业排名中被评为B级。

北京航空航天大学：

安全工程专业在软科2024年中国大学本科专业排名中被评为B级。

郑州大学：

安全工程专业在软科2024年中国大学本科专业排名中被评为B级。

安徽理工大学：

安全工程专业在软科2024年中国大学本科专业排名中被评为B级。

河南理工大学：

安全工程专业在软科2024年中国大学本科专业排名中被评为B级。

太原理工大学：

安全工程专业在软科2024年中国大学本科专业排名中被评为B级。

武汉科技大学：

安全工程专业在软科2024年中国大学本科专业排名中被评为B级。

长安大学：

安全工程专业在软科2024年中国大学本科专业排名中被评为B级。

贵州大学：

安全工程专业在软科2024年中国大学本科专业排名中被评为B级。

南京工业大学：

安全工程专业在软科2024年中国大学本科专业排名中被评为B级。

武汉理工大学：

安全工程专业在软科2024年中国大学本科专业排名中被评为B级。

华南理工大学：

安全工程专业在软科2024年中国大学本科专业排名中被评为B级。

大连理工大学：

安全工程专业在软科2024年中国大学本科专业排名中被评为B级。

中南大学：

安全工程专业在软科2024年中国大学本科专业排名中被评为B级。

北京化工大学：

安全工程专业在软科2024年中国大学本科专业排名中被评为B级。

中国劳动关系学院：

设有安全工程专业。

中国民航大学：

设有安全工程专业。

天津理工大学：

设有安全工程专业。

天津城建大学：

设有安全工程专业。

河北大学：

设有安全工程专业。

河北科技大学：

设有安全工程专业。

石家庄铁道学院：

设有安全工程专业。

31. 河南工程学院：设有安全工程专业。

32. 河南城建学院：设有安全工程专业。

33. 中原工学院：设有安全工程专业。

34. 山东交通学院：设有安全工程专业。

35. 青岛科技大学：设有安全工程专业。

36. 聊城大学：设有安全工程专业。

37. 青岛理工大学：设有安全工程专业。

38. 山东科技大学：设有安全工程专业。

39. 宁波工程学院：设有安全工程专业。

40. 山东管理学院：设有安全工程专业。

41. 山东理工大学：设有安全工程专业。

42. 太原工业学院：设有安全工程专业。

43. 山西大同大学：设有安全工程专业。