大学质量类专业主要包括以下几个方向：

质量管理专业：

主要学习质量管理体系、质量控制、质量保证、质量改进等方面的知识。

工业工程专业：

涵盖工程设计、生产流程优化、生产效率提高等方面的知识。

机械工程专业：

包括机械设计、材料力学、机械加工等方面的知识。

统计学专业：

涉及概率论、统计学原理、数据分析等方面的知识。

土木工程专业：

专注于建筑、桥梁、道路等基础设施的建设与维护。

工程管理专业：

包含工程项目的规划、组织、实施和控制等方面。

材料科学专业：

研究材料的性质、结构和应用。

电气工程及其自动化专业：

涵盖电力系统、电子技术和自动化控制等方面的知识。

计算机科学与技术专业：

学习计算机系统的设计、开发和应用。

化学工程专业：

研究化学工业的过程和技术。

物理学专业：

涵盖物理学的基础理论和应用。

产品质量工程专业（代码：

110107S）：包括质量检测与控制、标准化与质量认证、技术监督与管理等方向。

这些专业为学生提供了在质量检测、控制、管理、认证等方面所需的理论知识和实践技能，毕业生可以在制造业、服务业、科研院所、政府部门、质量认证和咨询机构等多个领域工作。