要从事门窗行业，可以考虑以下专业：

幕墙专业：

这是最直接与门窗设计、安装和管理相关的专业，但录取要求通常较高，开设此专业的大学较少。

机械专业：

机械专业涉及机械制图、CAD软件等技能，这些技能在门窗设计和安装中非常有用。毕业后可以从事门窗设计相关工作。

建筑专业：

建筑专业涵盖了建筑设计、施工管理等知识，适合对门窗设计感兴趣的毕业生。

土建专业：

土建专业涉及建筑物的结构设计和施工，与门窗的安装有密切关系。毕业后可以从事门窗安装和设计工作。

工业设计专业：

工业设计专业结合了机械设计和艺术设计的元素，适合对门窗设计有创意和审美要求的毕业生。

会计专业：

虽然与门窗设计不直接相关，但会计专业可以帮助你掌握财务管理知识，对从事门窗行业的经营和管理很有帮助。

材料工程专业：

材料工程专业涉及建筑材料的选择和应用，对门窗设计和安装中的材料选择有重要意义。

综合考虑，如果你希望从事门窗设计、安装和管理工作，并且希望有较高的专业性和技术性， 幕墙专业和 机械专业是较为理想的选择。如果希望在设计方面发展， 建筑专业和 工业设计专业也是不错的选择。如果希望从事管理工作， 会计专业和 材料工程专业也有一定的帮助。

建议根据个人兴趣和职业规划，选择最合适的专业进行深入学习。