宁海县拥有多所大学和学院，提供多种专业供学生选择。以下是宁海县主要大学和学院及其专业的概览：

宁波广播电视大学宁海学院

专业包括数控、模具、机械、旅游等。

浙江工商职业技术学院宁海机电学院

专业包括数控、模具、机械、旅游等。

宁波工程学院

专业包括应用开发型高级技术人才等。

宁海高级职业技术中心学校

专业有护理、国际商务、模具制造技术、会计电算化、数控技术应用、中餐烹饪与营养膳食、旅游服务与管理、计算机应用、电子商务等。

宁波大学海洋学院

成立于2011年11月，位于浙江省宁波市，是全国高校党建工作标杆院系。

宁海大学

部分专业由浙江万里学院、中国海洋大学、宁海县人民政府三方共建，专业包括现代加工制造类、现代服务旅游类、现代财经商贸类及健康服务类等。

这些大学和学院提供的专业涵盖了机械、旅游、护理、国际商务、会计电算化、电子商务等多个领域，为学生提供了广泛的教育选择。建议学生在选择专业时，根据自己的兴趣和职业规划进行选择，以获得最适合自己的教育和发展机会。