宿州学院设有 64个本科专业，涵盖工学、管理学、理学、文学、经济学、艺术学、教育学、医学等八大学科门类。具体专业包括：

1. 应用化学

2. 地质工程

3. 生物技术

4. 电子商务

5. 软件工程

6. 食品质量与安全

7. 会计学

8. 视觉传达设计

9. 物业管理

10. 电子信息工程

11. 数学与应用数学

12. 生物科学

13. 英语

14. 自动化

15. 机械设计制造及其自动化

16. 过程装备与控制工程

17. 电气工程及其自动化

18. 通信工程

19. 计算机科学与技术

20. 网络工程

21. 物联网工程

22. 土木工程

23. 测绘工程

24. 化学工程与工艺

25. 资源勘察工程

26. 食品科学与工程

27. 新闻学

28. 汉语言文学

29. 地理科学

30. 统计学

31. 市场营销

32. 国际经济与贸易

33. 服装与服饰设计

34. 音乐学

35. 表演

36. 美术学

37. 书法学

38. 视觉传达设计

39. 环境设计

40. 学前教育（师范）

41. 英语教育

42. 护理学

建议以宿州学院最新公布的数据为准，因为专业设置可能会随时间变动。