在西安，高考考生可以选择的大学包括但不限于以下这些：

西安交通大学：

源于1896年的南洋公学，1921年改称交通大学，1955年内迁西安；1956年起师生分批迁赴西安；1957年分设为交通大学西安、上海两个部分，实行统一领导；1959年交通大学西安部分定名为西安交通大学，同年被列为全国十六所重点大学之一；

2000年西安交通大学、西安医科大学、陕西财经学院三校合并，组建新的西安交通大学。

西北大学：

国家“双一流”建设高校、211工程、全国重点文物保护单位。

西北工业大学：

国家“双一流”建设高校、211工程、全国重点文物保护单位。

西安电子科技大学：

电子信息领域声名卓著的高校，通信工程、电子科学与技术等王牌专业在全国独占鳌头。

长安大学：

211工程大学。

陕西师范大学：

国家“双一流”建设高校、211工程、全国重点文物保护单位。

西安理工大学：

以水利为特色，理工结合的综合性大学。

西安建筑科技大学：

著名的土木、建筑“老八校”之一，原冶金工业部直属重点大学。

西安科技大学：

以地质、矿业、安全工程为特色，理工结合的综合性大学。

西安石油大学：

以石油、天然气工程为特色，理工结合的综合性大学。

陕西科技大学：

原西北轻工业学院，以轻化工为特色，理工结合的综合性大学。

西安工程大学：

以纺织、服装为特色，理工结合的综合性大学。

西安外国语大学：

以外国语言文学为特色，文理工结合的综合性大学。

西北政法大学：

以法学为特色，文理工结合的综合性大学。

西安工业大学：

以工为特色，理工结合的综合性大学。

空军军医大学：

以医学为特色，理工结合的综合性大学。

这些学校在西安乃至全国都有较高的知名度和影响力，考生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校。