摩德纳大学提供的专业涵盖了多个学科领域，以下是一些主要的专业：

农业和食品科学技术

食品控制与安全

创新植物生产

生物技术

生物学

医学和制药生物技术

工业生物技术

企业经济

经济与国际营销

经济学与社会学

企业咨询与管理

经济

国际管理

劳动关系

公共政策与国土政策评估

药学

护理学

解剖学和生理学

商科（特别是会计金融和酒店与休闲管理）

工科（特别是化学工程）

这些专业在意大利及全球范围内都有很高的声誉，特别是在药学与药理学、护理学、解剖学和生理学、商科（特别是会计金融和酒店与休闲管理）以及工科（特别是化学工程）方面享有国际声誉。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业，以充分利用摩德纳大学丰富的学术资源和专业优势。