方城大学的专业设置可能包括以下几类专业：

工程学

建筑工程

机械工程

电气工程

化学工程

环境工程

土木工程

材料工程

航空航天工程

计算机工程

生物医学工程

医学

医学

牙科

护理

药学

公共卫生

法学

法学

社会工作

经济学

经济学

金融学

会计学

人文社科类专业

管理学

数字媒体

科技史

信息设计与技术

国际关系

算法

组合数学以及优化论

其他专业

商科

创意媒体

法律

请注意，以上信息可能不全面，具体专业设置以方城大学官方发布的最新信息为准。建议直接访问方城大学的官方网站或联系学校的招生办公室，获取最准确和最新的专业设置信息。