嘉兴大学现有59个本科专业，涵盖工学、管理学、医学、经济学、文学、教育学、艺术学、理学、法学等9大学科门类。具体专业包括但不限于以下几类：

工学

机械设计制造及其自动化

电气工程及其自动化

土木工程

电子信息工程

计算机科学与技术

化学工程与工艺

纺织工程

环境工程

轻化工程

高分子材料与工程

网络工程

软件工程

制药工程

车辆工程

机器人工程

通信工程

智能制造工程

理学

数学与应用数学

信息与计算科学

统计学

应用化学

材料科学与工程

生物科学

生物技术

食品科学与工程

食品质量与安全

园林

管理学

经济学

国际经济与贸易

金融学

会计学

财务管理

人力资源管理

市场营销

物流管理

信息管理与信息系统

文学

汉语言文学

新闻学

广播电视学

广告学

秘书学

英语

日语

法语

德语

俄语

西班牙语

法学

法学

社会工作

政治学与行政学

公共事业管理

教育学

教育学

心理学

小学教育

学前教育

特殊教育

艺术学

视觉传达设计

环境设计

服装与服饰设计

数字媒体艺术

医学

临床医学

护理学

药学

麻醉学

生物工程

环境工程

化学工程与工艺

经济学

国际经济与贸易

金融学

会计学

财务管理

市场营销

人力资源管理

物流管理

信息管理与信息系统

工学

建筑学

建筑环境与能源应用工程

轻化工程

纺织工程

高分子材料与工程

网络工程

软件工程

电子信息工程

制药工程

车辆工程

机器人工程

通信工程

智能制造工程

理学

数学与应用数学

信息与计算科学

统计学

应用化学

材料科学与工程

生物科学

生物技术

食品科学与工程

食品质量与安全

园林

管理学

经济学

国际经济与贸易

金融学

会计学

财务管理

人力资源管理

市场营销

物流管理

信息管理与信息系统

文学

汉语言文学

新闻学

广播电视学

广告学

秘书学

英语

日语

法语

德语

俄语

西班牙语

法学

法学

社会工作

政治学与行政学

公共事业管理

教育学

教育学

心理学

小学教育

学前教育

特殊教育

艺术学

视觉传达设计

环境设计

服装与服饰设计

数字媒体艺术

医学

临床医学

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