以下是一些提供麻将专业或课程信息的大学：

四川麻将大学 （又称四川麻将学院）：位于四川省成都市新都区学院路西段487号，专注于麻将相关的教学和培训。该学院以“实战、实训、实战检验理论，快速成为职业竞技选手”为教学理念，旨在培养麻将方面的专业人才。

信阳涉外职业技术学院：

提供游戏相关专业。

江西先锋软件职业技术学院：

提供游戏相关专业。

南昌工学院：

提供游戏相关专业。

三明职业技术学院：

提供游戏相关专业。

合肥共达职业技术学院：

提供游戏相关专业。

安徽体育运动职业技术学院：

提供游戏相关专业。

西华大学：

虽然名字中包含“西”字，有时会和麻将联系起来，但没有明确提到麻将专业。

复旦大学：

有一个正式注册的麻将类社团，名为麻将社，该社团每周日下午有固定的活动时间供社团成员进行麻将活动。

南华大学：

位于湖南衡阳，虽然名字中包含“南”，但同样有时会和麻将联系在一起。

北华大学：

位于吉林省吉林市，名字中包含“北”，有时也会和麻将联系在一起。

哈尔滨科学技术职业技术学院：

提供与游戏相关的知识和技能培训。

黑龙江商业职业学院：

提供与游戏相关的知识和技能培训。

锡林郭勒职业学院：

提供与游戏相关的知识和技能培训。

兴安职业技术学院：

提供与游戏相关的知识和技能培训。

石家庄财经职业学院：

提供与游戏相关的知识和技能培训。

湖南体育职业学院：

提供与游戏相关的知识和技能培训。

广州白云职业技术学院：

提供麻将机维修相关的课程培训。

早稻田大学：

推楼社中有麻将相关的活动。

京都精华大学：

提供综合性的游戏专业培养，其中可能包含麻将相关课程或研究方向。

东京工艺大学：

设有艺术学院和工学院，研究生院设有艺术学研究科和工学研究科，进行“游戏本质”的研究。

建议您根据具体需求和兴趣，选择合适的大学进行进一步的了解和咨询。