江西体育高考可以选择报考的大学包括以下几所：

南昌大学：

国家“双一流”建设高校和国家“211工程”重点建设高校，设有体育类专业。

江西师范大学：

教育部和江西省人民政府共建高校，设有体育类专业，适合体育特长生报考，并有成为体育老师的途径。

江西财经大学：

综合性高校，设有体育类专业。

江西理工大学：

设有体育类专业。

江西中医药大学：

设有体育类专业。

江西科技师范大学：

设有体育类专业。

江西警察学院：

设有体育类专业。

江西工程学院：

设有体育类专业。

江西应用科技学院：

设有体育类专业。

华东交通大学：

设有体育类专业。

井冈山大学：

设有体育类专业。

赣南师范大学：

设有体育类专业。

宜春学院：

设有体育类专业。

上海体育大学：

国内顶尖的体育类高校。

武汉体育学院：

国内知名的体育类高校。

北京体育大学：

国内顶尖的体育类高校。

这些学校提供了丰富的体育类专业选择，适合不同兴趣和目标的学生。建议根据个人兴趣和职业规划，进一步核实具体招生信息，选择最适合自己的学校。