章丘大学的专业设置涵盖了多个学科领域，以下是一些主要大学及其专业的信息：

山东财经大学燕山学院

本科专业：金融学、投资学、国际经济与贸易、国际商务、商务英语、会计学、财务管理、审计学、工商管理、市场营销、人力资源管理、旅游管理、信息管理与信息系统、计算机科学与技术（金融大数据、软件工程）。

校企合作专业：金融学（智能金融方向）、信息管理与信息系统（智慧物联方向）。

山东工程职业技术大学（章丘工程大学）

本科专业：建筑工程、工程造价、建筑设计、机械设计制造及自动化、智能制造工程技术、机械电子工程技术、汽车服务工程技术、新能源汽车工程技术、物联网工程技术、软件工程技术、电子信息工程技术、大数据工程技术、现代通信工程、云计算技术、大数据与财务管理、大数据与会计、电子商务、市场营销、数字媒体艺术。

山东建筑大学

本科专业：建筑设计、城市规划、土木工程、环境科学等。

青岛科技大学章丘学院

本科专业：电子信息工程、机械工程、经济学、管理学等。

山东艺术学院华山艺术学院

本科专业：舞蹈、音乐、美术、戏剧、播音主持、动画等。

山东大学章丘分校

提供本科及研究生教育。

济南大学章丘学院

提供多种本科专业。

山东财经大学章丘学院

专业包括会计、审计、财务管理、资产评估、房地产经营管理、工商管理、市场营销、人力资源管理、旅游管理、会展经济与管理、管理科学与工程、信息管理与信息系统、工程管理、电子商务、物流管理、行政管理、公共事业管理、劳动与社会保障、城市管理。

山东警察学院

本科专业：侦查学、治安学、刑事科学技术、经济犯罪侦查、交通管理工程。

齐鲁师范学院

位于章丘校区，提供多种本科专业。

齐鲁理工学院

提供多种本科专业。

济南大学医学与生命科学学院

提供医学和生命科学相关专业的本科教育。

这些专业涵盖了工、理、文、经、管、法、教育、艺术等多个学科领域，具体开设的专业可能会根据各个学校的实际情况有所调整。建议您根据最新的教育信息和专业目录，选择适合自己兴趣和发展方向的专业。