大学中的机绣专业通常被归类为工艺美术或服装设计类专业，而不是机械类专业。以下是一些与机绣相关的专业：

刺绣设计与工艺专业：

这个专业主要学习刺绣的设计、制作与工艺，属于工艺美术类。开设该专业的大学包括湖南工艺美术职业学院、苏州工艺美术职业技术学院、长江艺术工程职业学院、忻州职业技术学院等。

服装设计与工艺专业：

这个专业也涉及机绣技能，学生可以学习服装的设计、制作与工艺，包括刺绣技术的应用。

纺织品设计专业：

这个专业涵盖纺织品的设计与制作，其中可能包括机绣技术的应用。

艺术设计专业：

这是一个较为宽泛的专业，可能包含与机绣相关的课程或实践环节。

建议您根据具体兴趣和职业规划，选择适合的专业。如果需要更详细的信息，建议直接咨询相关院校或访问它们的官方网站。