以下是一些有质量专业的大学：

北京物资学院

北京信息科技大学

天津中德应用技术大学

河北大学

河北大学工商学院

太原工业学院

辽宁石油化工大学

哈尔滨商业大学

上海电机学院

南京财经大学

江苏大学京江学院

中国计量大学

昆明理工大学

铜陵学院

郑州航空工业管理学院

西华大学

宜宾学院

南宁学院

西南财经大学天府学院

东莞理工学院

这些大学在质量管理工程专业的教学和研究方面都有不错的表现，并且有些学校的专业还获得了国家级或省级的重点支持。建议根据个人的兴趣和职业规划，选择合适的学校和专业进行报考。