大学保健专业主要包括以下几种：

老年保健与管理专业：

研究老年人心理与沟通技巧、保健与照护技术、营养与饮食保健等，课程包括《老年生理与心理概论》、《老年沟通技巧》、《老年人综合能力评估》等。

妇幼保健医学专业：

专注于妇女和儿童的健康保健服务。

中医养生保健专业：

包含中医学、营养学、中医养生保健、健康评估与管理等方面的知识和技能，主要课程有《中医基础理论》、《营养学》、《药膳食疗技术》等。

康复保健专业：

运用中医康复保健理论技能，在医疗机构、康复中心等进行中西医康复治疗、康复护理等。

健康服务与管理专业：

培养具备现代健康理念、健康服务与管理知识及技能的应用型人才。

养老服务管理专业：

应对老龄化社会，培养提供养老服务管理方面知识和技能的人才。

家政学专业：

研究家庭生活规律，提升家庭物质文化生活，优化家庭关系。

应用心理学专业：

研究心理学原理在实际领域的应用，更好地理解老年人的心理需求。

这些专业为学生提供了广泛的就业前景，可以在医疗机构、康复中心、社区服务中心、养老院等多个领域发挥重要作用。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。