针对高考美术生的复习需求，以下是一些推荐的书籍和资料：

基础绘画技巧

《美术基础教程》：介绍素描、色彩、速写等基础绘画技巧。

《素描技法与表现》：详细讲解素描的基本技法和表现方法。

《色彩构成》：介绍色彩的基本理论和表现技法。

《速写》：展示优秀的高考生速写作品，包括人物、风景、动物等题材。

美术理论与历史

《美术鉴赏》：通过欣赏和分析中外美术作品，提高审美能力。

《中国美术史》和《外国美术史》：了解不同文化背景下的美术发展。

《美术概论》：涵盖美术史、艺术理论、美术批评等基础知识。

应试技巧

《高考美术技法解析》：解析高考美术考试中常见的题型，提供应试技巧。

《艺术生高考一轮复习指南丛书》：提供系统的复习指导。

《美术高考命题设计》：针对美术高考的命题设计部分，详细解析了各类命题的设计思路、方法和技巧。

人体解剖与造型

《伯里曼人体解剖》：帮助理解人体结构和比例。

《伯里曼人体结构绘画教学》：包含伯里曼毕生的素描作品，适合学习人体结构和速写技巧。

其他辅助书籍

《于小冬讲速写》、《完美教学速写》、《教学对话速写》：推荐速写的学习书籍。

《设计原理》：介绍设计的基本原则和方法。

《美的历程》：李泽厚著，适合入门学习美术史。

《中国工艺美术史》和《外国工艺美术史》：田自秉和张夫也著，适合学习工艺美术史。

这些书籍和资料涵盖了美术高考的各个方面，从基础绘画技巧到应试技巧，从美术理论到人体解剖，能够帮助美术生全面复习，提高应试能力。建议美术生在选择书籍时，根据自己的实际情况和需求，有针对性地进行选择和学习。