大学编程专业主要包括以下几种：

计算机科学与技术：

这是最常见且全面的编程专业，涵盖了计算机科学的基础知识和技术，包括算法、数据结构、编程语言、操作系统、数据库等方面的学习。

软件工程：

该专业偏重于软件的开发过程，包括软件设计、测试、维护以及管理。它强调团队合作、项目管理技能以及质量保证的重要性。

信息技术：

信息技术专业着重于使用技术解决实际问题，包括网络配置、系统管理、信息系统的安全等。与计算机科学与技术专业相比，信息技术更侧重于实践操作。

人工智能：

这是一个热门且前沿的领域，涉及机器学习、神经网络、深度学习等高级编程技能。

网络工程：

关注于网络系统的设计、实施和管理，适合对网络编程和系统管理有兴趣的学生。

数据科学与大数据技术：

这个专业着重于数据的获取、处理和分析，学生将学习数据挖掘、机器学习、数据可视化等技术。

信息安全：

培养能够在信息时代保护数据安全、网络安全以及系统安全的专业人才，专业课程围绕密码学、网络安全、系统安全、数据保护等内容展开。

数学与应用数学：

如信息与计算科学、数学与应用数学，这些专业需要掌握一定的编程能力，例如Python等，适合对算法设计和优化有很大兴趣的学生。

云计算与大数据技术：

关注云基础设施和云服务的开发和管理，学生将学习云技术、虚拟化和容器化等知识。

嵌入式系统：

注重嵌入式系统开发和硬件编程，学生将学习如何设计和开发嵌入式系统和设备。

游戏开发：

关注游戏设计和开发，学生将学习游戏编程、游戏引擎和游戏设计原理等技能。

信息与通信工程：

关注计算机网络和通信技术，学习网络协议、网络安全、通信原理等，并有机会学习编程语言和技术。

这些专业为学生提供了扎实的编程基础知识和实践能力，为将来从事与计算机相关的工作奠定了坚实的基础。选择哪个专业取决于个人的兴趣和职业规划。