大学后勤专业主要包括以下几类：

财务管理

包括财务计划管理、预算资金管理、预算外资金管理、财务活动分析与财务监督等。

财产物资管理

涉及固定资产管理、材料及低值易耗品的管理等。

基本建设管理

包括计划管理、设计管理、施工前准备、施工组织管理、竣工验收与结算等。

房产管理及维修

涵盖房产产权与档案管理、房屋使用管理、职工住宅分配管理、房屋及附属设备维修管理、经济管理等内容。

水暖电气管理

包括供用电管理、给水与排水管理、供暖管理等。

伙食管理

涉及餐饮服务和管理等方面。

汽车运输管理

包括车辆调度、运输管理、维修保养等。

医疗卫生管理

涉及医疗设施管理、医疗保障、公共卫生管理等方面。

其他服务管理

包括接待服务、住宿管理、环境维护等。

后勤管理

涉及后勤服务的规划、组织和协调等方面。

后勤工程

包括后勤设施的设计、建设和维护等。

军事后勤相关专业（针对军事院校）：

如医学影像学、预防医学、护理学、军需物资管理、军队采办、汽车分队指挥、军械、油料管理等。

这些专业涵盖了后勤管理的各个方面，具体设置可能因学校和地区而异。建议直接咨询相关学院或学校以获取最准确的信息。