高考中与化学有关的专业主要分为以下几类：

以化学为核心的专业

理学门类下的化学类：包括化学、应用化学、化学生物学、分子科学与工程等。

工学门类下的化工与制药类：包括化学工程与工艺、制药工程、资源循环科学与工程、能源化学工程、化学工程与工业生物工程、化工安全工程、涂料工程、精细化工等。

医学门类下的药学类：包括药学、药物制剂、临床药学、药事管理、药物分析、药物化学、海洋药学、化妆品科学与技术等。

以化学为基础的专业

工学门类下的材料类：包括材料科学与工程、材料物理、材料化学、冶金工程、金属材料工程、无机非金属材料工程、高分子材料与工程、复合材料与工程等。

环境科学与工程类：包括环境科学、环境工程等，涉及化学、生物学、地理科学和工程学等多学科知识。

食品科学与工程类：包括食品科学与工程、食品质量与安全等，研究食品的化学性质和安全性。

地质类：包括地质学、地球化学等，研究地球的化学组成和地质过程。

矿业类：包括采矿工程、矿物加工工程等，涉及化学在矿业中的应用。

轻工类：包括轻化工程、食品科学与工程等，涉及化学在轻工业中的应用。

能源动力类：包括能源化学工程、能源工程等，研究能源的化学性质和转化过程。

生物科学类：包括生物化学、分子生物学等，研究生物体内的化学反应。

生物工程类：包括生物工程、发酵工程等，结合化学和生物学知识，研究生物大分子的合成与改性。

制药工程：涉及药品的开发、提取、合成等工作。

公共卫生与预防医学类：包括预防医学、公共卫生等，研究群体健康和疾病预防的化学因素。

其他与化学相关的专业

医学技术类：包括医学检验技术、医学影像技术等，涉及化学在医学诊断中的应用。

林业工程类：包括木材科学与工程、林产化工等，涉及化学在林业中的应用。

这些专业涵盖了化学的多个应用领域，从基础科学研究到工程技术开发，从环境保护到医药卫生，从材料科学到能源开发，化学都发挥着重要的作用。选择与化学相关的专业，可以为学生在这些领域的发展提供坚实的基础和广阔的职业前景。