当前中国提供煤炭专业教育的大学包括但不限于以下几所：

中国矿业大学（教育部直属）

河南理工大学

安徽理工大学

山东科技大学（山东矿业学院）

辽宁工程技术大学（阜新矿业学院）

太原理工大学

西安科技大学（西安矿业学院）

湖南科技大学

山西煤炭职工联合大学

煤炭专业的设置可能会有所变动，因此建议以各个学校最新公布的数据为准。根据最新的信息，煤炭类专业主要包括：

煤矿智能开采技术

矿井建设工程技术

通风技术与安全管理

矿山机电与智能装备

煤炭清洁利用技术

煤层气采输技术

矿山地质

采矿工程

矿物加工工程

矿山测量

电厂热能动力装置专业

光伏发电技术及应用专业

机电一体化技术专业

机械设计与制造专业

工程造价专业

这些专业涵盖了煤炭开采、安全、清洁利用等多个方面，为学生在煤炭行业的职业发展提供了广泛的选择。建议学生在选择具体专业时，结合自己的兴趣和职业规划，同时关注各校专业的具体课程设置和就业前景。