以下是一些开设眼科专业或眼视光学专业的大学：

山东中医药大学 ：该校眼科与视光医学院是国内外知名的眼视光高等教育机构，拥有眼视光学本科专业、眼科学硕士和博士培养单位以及眼科博士后流动站。

中山大学：

中山大学是眼视光医学领域的重要研究机构之一，其口腔医学院设有眼科专业，并下设眼视光学研究所。

浙江大学：

浙江大学医学院附属第二医院眼科是国家临床重点专科，拥有强大的临床资源和经验。

首都医科大学：

该校在眼科领域有显著成就，拥有多个临床和科研基地。

四川大学：

作为国家重点综合类大学，四川大学也开设眼科专业。

天津医科大学：

该校眼科中心在眼科学的医疗、教学、科研和培训等方面取得显著成绩，拥有眼科学博、硕士点。

南京医科大学：

该校是国家“双一流”建设高校，拥有眼视光医学专业，并在眼科学领域有很高的声誉。

温州医科大学：

该校被誉为眼视光医学的鼻祖，拥有多个国家级重点实验室和研究平台。

北京大学：

作为国内顶尖综合性大学，北京大学也开设眼科专业。

复旦大学：

复旦大学及其附属医院在眼科领域也有很高的声誉。

上海交通大学：

上海交通大学医学院附属眼耳鼻喉科医院在眼科领域具有很高的地位。

青岛大学：

该校也开设眼科专业。

北京协和医学院：

该校在眼科领域有显著成就，拥有多个临床和科研基地。

专科院校

天津市职业大学

郑州铁路职业技术学院

曲靖医学高等专科学校

深圳职业技术学院

苏州卫生职业技术学院

这些大学在眼科专业或眼视光学专业方面都有较高的教学水平和研究实力，提供了全面的教育和研究资源。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校进行进一步的学习和研究。