大学中涉及劳动的专业主要包括以下几种：

劳动与社会保障专业

课程和实践：劳动法规、劳动管理、劳动安全、实习（在企事业单位进行实习）、志愿服务、社会实践活动（如暑期社会实践、三下乡等）、创业（自主创业，开展业务）。

劳动教育专业

课程和实践：旨在培养学生的劳动素养、劳动技能、劳动观念，以及社会责任感和团队合作能力。具体课程和实践包括生活自理劳动、园艺劳动、清洁劳动、烹饪劳动、手工艺劳动、社区服务、专业实践等。

农业类专业

专业领域：耕种、养殖、渔业等，要求劳动者具备相应的技能和知识，例如农业需要了解作物生长规律。

建筑类专业

专业领域：土木工程、建筑装饰、道路桥梁等，要求劳动者掌握施工技术和安全规范。

制造类专业

专业领域：机械制造、电子电器、纺织服装等，要求劳动者精通产品设计和生产流程。

服务类专业

专业领域：餐饮、物流、环卫等，要求劳动者具备良好的服务意识和沟通能力。

体育类专业

专业领域：体育教育、运动训练、体育训练与管理等，虽然主要关注体育训练和比赛，但也涉及一些体力劳动。

这些专业不仅涵盖了理论知识和技能的培养，还强调实践能力的提升，使学生能够在未来的工作中更好地适应各种劳动环境和需求。建议学生在选择专业时，可以结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的劳动相关专业。