以下是一些被普遍认为较为“摸鱼”的大学专业：

图书馆学：

主要培养图书馆工作人员，研究图书馆的组成要素及文献信息资源的管理技术和业务。这个专业的工作相对稳定，且容易找到相关岗位。

水产养殖专业：

包括摸鱼学课程，主要培养学生的采收能力。学科内容偏向实践，相对容易掌握。

管理科学与工程类专业：

如信息管理与信息系统专业、电子商务专业等。这些专业通常包含较多的文科内容，理论性较强，但实操性相对较弱。

英语专业：

英语专业毕业生几乎没有专业限制，各行各业都需要懂英语的人才。但由于专业限制少，竞争激烈，毕业生有时难以找到满意的工作。

市场营销专业：

毕业生需要具备实际能力，与各种专业竞争饭碗。学习内容广泛但缺乏深度，实践能力要求高。

旅游管理专业：

课程内容可能较为理论化，缺乏明确的就业方向。对个人能力要求高，且在国内旅游市场尚未成熟的情况下，就业难度大。

工商管理专业：

课程内容庞杂，学而不精。缺乏实践经验，与市场需求脱节。毕业后一般需要从基层做起。

国际贸易专业：

学习经济学理论和贸易理论，但实操性不强。毕业后很多学生未从事国际贸易行业。

金融专业：

学习内容广泛且深入，但毕业后很多学生未从事金融行业。

哲学专业：

学习内容枯燥，就业难度大。

现代殡葬技术与管理专业：

由于学习人数较少，且毕业后必须在殡仪馆工作，因此市场在不断扩大，月收入较高。

文物与博物馆学专业：

这个专业相对小众和边缘，学习的人数较少，但市场较大，特别是在中国，博物馆数量逐年增加，因此就业前景较好。

这些专业被部分学生视为“摸鱼”专业，主要是因为它们的学习内容相对容易掌握，就业前景较为稳定或不够明确，或者是因为这些专业的毕业生在就业市场上面临较大的竞争压力。然而，每个人的兴趣和能力不同，选择专业时还需结合个人实际情况进行综合考虑。