当前较为热门且受到广泛欢迎的大学专业主要包括以下几类：

理工科专业

计算机科学与技术：涵盖软件开发、网络安全、人工智能等多个方向，就业前景广阔。

软件工程：注重培养学生的软件开发能力和项目管理能力，是IT行业中不可或缺的一部分。

电子信息工程：涉及电子设备的研发、设计、制造和维护等方面，就业选择广泛。

自动化：研究自动控制系统的原理、设计、调试和应用，就业前景广阔。

机器人工程：学习智能机器人开发设计，包括硬件设计、软件开发等，市场需求大。

医学类专业

临床医学：研究疾病的预防、诊断、治疗和康复，就业稳定且社会地位高。

护理学：研究护理理论、护理技术和护理管理，需求量增加。

口腔医学：学习口腔医学，包括治疗牙齿问题和预防牙病，就业面宽且压力相对较小。

文科类专业

法学：研究法律理论、法律制度和法律实践，就业前景广阔。

汉语言文学：研究语言和文学，市场需求稳定。

会计学：包括会计和财务管理，薪资待遇随经验增长而提升。

师范类：教师职业以经验为导向，工作稳定且假期多。

新兴交叉学科专业

数据科学与大数据技术：研究数据的获取、存储、处理、分析和应用，市场需求巨大。

人工智能：研究、开发用于模拟、延伸和扩展人的智能的理论、方法、技术及应用系统，应用潜力大。

网络空间安全：网络安全人才缺口大，薪资待遇高。

新媒体技术：市场缺口大，涉及短视频等新媒体领域。

其他专业

金融学：研究金融市场、金融机构、金融工具和金融政策，发展前景广阔。

电气工程及其自动化：应用范围广泛，毕业生需求旺盛。

能源运输：学生多往中石油、中石化等大企业跑，工作稳定且福利待遇好。

同声传译：要求高，但找工作容易，适合国际交流频繁的需求。

这些专业在当前及未来一段时间内都有较好的就业前景和较高的薪资待遇。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。