大学专业民谣包括但不限于以下几种：

民谣吉他演奏专业

民族管弦乐器（吉他类）专业

民乐（吉他）演奏专业

音乐学（民谣吉他）专业

流行音乐（吉他）专业

民族器乐（吉他）专业

音乐表演（吉他）专业

这些专业涵盖了民谣吉他的演奏、教学和研究等方面，为学生提供了系统的民谣吉他知识和技能训练。

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