安徽的大学专业设置较为全面，涵盖了工、理、文、管、经、法、艺等多个学科门类。以下是一些安徽主要大学及其部分专业的例子：

安徽大学

光电信息科学与工程

应用物理学

量子信息科学

化学工程与工艺

化学

高分子材料与工程

信息安全

计算机科学与技术

软件工程

互联网金融

网络空间安全

合肥工业大学

机械工程

材料科学与工程

计算机科学与技术

软件工程

自动化

电子信息工程

安徽工业大学

计算机科学与技术

软件工程

自动化

电子信息工程

安徽科技大学

人工智能

数据科学与大数据技术

区块链工程

智能科学与技术

安徽中医药大学

中药学

针灸推拿

药学

中医学

中西医临床医学

安徽师范大学

该大学的专业设置未详细列出，但作为一所师范大学，通常会涵盖教育学、心理学、中国语言文学、数学、物理学等学科。

这些专业涵盖了大部分学科领域，为学生提供了广泛的选择。具体专业设置可能会随时间有所调整，建议学生在正式填报志愿前，以学校最新公布的数据为准。