在广东，提供环境工程及相关专业的大学包括：

华南理工大学

广东工业大学

仲恺农业工程学院

东莞理工学院

佛山科学技术学院

广州大学

华南师范大学

广东海洋大学

广州新华学院

广东财经大学

中山大学

南方医科大学

暨南大学

肇庆学院

广东环境保护工程职业学院

这些大学提供环境工程或相关专业的本科和/或研究生学位教育，部分学校还设有环境设计等相关专业。建议根据具体兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。