在厦门，以下大学提供土木工程专业：

厦门大学

建筑与土木工程学院：设有建筑学、土木工程、城乡规划等本科专业，其中建筑学和土木工程专业为国家级一流本科专业建设点。

厦门理工学院

土木工程与建筑学院：提供土木工程等本科专业。

华侨大学

土木工程系：虽然具体信息不详，但华侨大学有土木工程专业，且土木系大多由同济大学的博士生组成。

厦门海洋职业技术学院

提供土木工程相关的专科教育。

厦门城市职业学院

提供建筑技术和土木工程等领域的教育。

厦门工业职业技术学院

在建筑技术和土木工程领域有较强教学实力。

福建理工大学

提供建筑学专业，可能也提供土木工程相关课程。

这些大学在土木工程领域都有不同的专业设置和教育层次，可以根据具体需求和兴趣选择合适的学校和专业。建议进一步查阅各学校的招生简章和专业介绍，以获取更详细的信息。