山东空军大学（中国人民解放军空军航空大学）的专业设置主要包括以下几类：

军事学专业

空军战役学

空军战术学

空军作战指挥学

空军后勤学

军事历史

军事运筹

军队管理

军队政治工作等

航空飞行与指挥（飞行技术）

飞机与发动机

航空军械

航空火控系统

航空电气与仪表

航空通信与导航

航空雷达

航空电子对抗

航空侦察设备

侦察图像处理

侦察图像判读

军事仿真工程

航空救生

航空军事训练

工程专业

电气工程及其自动化

机器人工程

人工智能

自动化

交通运输

电子信息工程

目标工程（目标保障）

其他专业

建议以学校最新公布的数据为准，因为专业设置可能会根据时间和学校政策有所变动。