在唐山，提供成人高考教育的大学包括：

1. 河北大学

2. 燕山大学

3. 河北科技大学

4. 河北经贸大学

5. 河北工程大学

6. 承德医学院

7. 河北科技师范学院

8. 河北农业大学

9. 廊坊师范学院

10. 华北理工大学

11. 邢台大学

12. 石家庄经济学院

13. 河北工业大学

14. 河北中医学院

15. 防灾科技大学

16. 华北科技学院

17. 唐山学院

建议您根据个人兴趣和专业方向选择合适的学校和专业进行报考。